Suszony czosnek i pomidory

Uwielbiamy suszki. Suszony czosnek, suszone pomidory, suszone warzywa i owoce. Co sezon pożyczamy od rodziców suszarkę i działamy, by mieć swoje zdrowe jadło. Nasza suszarka ma kilka pięter, więc idzie zrobić dużo suszków. W tym roku na pierwszy rzut poszły pomidory i czosnek.
 

IMG_6987

Pomidorki i czosnek pokroiliśmy na grube plastry
 
 

IMG_6961

IMG_6962

i po prawie pół dnia suszenia mamy suszki!

Im więcej wody w owocach i warzywach, tym dłuższy czas suszenia.

IMG_6988

Czosnek szybciej robi się od pomidorów, a jego smak jest rewelacyjny! Jest ostrość!

Suszone pomidory i czosnek tak nam smakują, że zostały zjedzone w dwa dni jako chipsy do przegryzania i jako dodatek do pizzy! Pychota!
 
Kiedyś zalewaliśmy suszone pomidory gorącą oliwą z przyprawami i zakręcaliśmy w słoiku, tym razem obyło się bez niej.
 
Przed nami tak naprawdę dopiero zaczyna się sezon warzywno-owocowy i warto spróbować własnych suszków!
 
 

 
 

 

 

Print Friendly, PDF & Email

4
Dodaj komentarz

avatar
3 Comment threads
1 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
0 Comment authors
anetaAneta Flowgoodbyaccident.com Recent comment authors
  Subscribe  
najnowszy najstarszy oceniany
Powiadom o
goodbyaccident.com
Gość

Szkoda,że nie mam takiej suszarki, bo nigdy nie próbowałam suszonych pomidorów. Jeśli mówisz, że zjedzone wszystko w dwa dni, to kurde aż przykro mi, że nie mam możliwości skusić się na jednego. Wyglądają bardzo apetycznie.

Aneta Flow
Gość

daliście mi super inspiracje! W takiej suszarce suszyłam zawsze tylko grzybuchy