Przepisy kulinarne

DESERY

Prosty przepis na pyszne bułki

Batony energetyczne czyli batony owsiane z masłem orzechowym i gorzką czekoladą

Bogate w białko bezjajeczne ciasto z ciecierzycy

Ciasteczka à la Kapitan Ameryka

Ciasto marchewkowe na płatkach, niby piernik

Ciasto bez mąki – słodkie ciasto fasolowe

Czekolada z sezamem, pestkami dyni i suszoną żurawiną

Czekoladki domowej roboty

Czekoladki z mlekiem roślinnym i goją

Czekoladowe kokosanki bez cukru

Deser na zimno z owocami z ogródka

Deser ‚zielono mi trochę’

Deser z zapachem lata

Dietetyczne gofry bez cukru na mące orkiszowej

Domowe fit-pralinki nie tylko na tłusty czwartek i walentynki

Knedle ze śliwkami i czekoladą

Kuleczi z płatków owsianych z żurawiną

Lizaki z miodu

Lody na szybko / Ochładzający deser na upalne dni / Koktajl na zimno

Łosoś z brzoskwinią, czyli przepis na rybę na słodko

‚Nutella’ na szybko, z banana

‘Mącznokaszne’ gofry

‚Monkey’s cake’ – bananowiec

Owsiane ciasteczka

Pieczone jabłka z niespodzianką w środku

Placek owsiany na śniadanie

Placek z patelni na słodko

Prosty deser: banany z karobem

Pyszna słodka czekoladowa owsianka bez cukru

Rybna sałatka na słodko

Sernik ‘Zdrowy maszket’

Serowy tort z mrożonymi malinami

Słodkie brownie babeczki bez cukru z truskawkami

Słodkie szaleństwo – frytki z batatów

Sojowy torcik z patelni

Tort Olaf – „Ulepimy dziś bałwana?” – Biszkopt na miodzie!

Tort Star Wars bez cukru!!!

Zdrowy sernik z patelni. Sernik na śniadanie?

SUSZKI / NASIONA / KIEŁKI

Jak uzyskać owoce i nasiona kolendry?

Jak uzyskać nasiona z papryczki chilli na kolejne wysianie?

Kwiat Kasztanowca zwyczajnego

Lejkowce dęte czyli polskie grzybki mung

Siejemy rzeżuchę po mojemu

Suszony czosnek i pomidory

Suszone śliwki domowej roboty

Szałwia

SŁOIKOWE

Aronia… sok z jagód aronii

Domowa pasta paprykowo pomidorowa bez cukru

Grzybki w occie

Jeżyny… sok z jeżyn bez cukru, ze stewią

Kimchi, kimczi

Miód z mniszka / mniszek pospolity/lekarski i jego zastosowanie

Ogórki kiszone na już

Ogórki z octu (sałatka) – przepis na zalewę octową

Powidła bez cukru z mirabelek

Powidła na szybko z jabłek

Powidła z dyni, pomarańczy i cytryny

Powidła z jabłek bez cukru

Powidła ze śliwek bez cukru na dwa sposoby: jedne robione w piecu chlebowym, a drugie robione na kuchence gazowej 

Sos a’la ‘tabasco’

 

POTRAWY OBIADOWE

Bigos Anci

Brokuły palce lizać

Chrupiące kotleciki z sezamem

Dufinki z buraków

Faszerowana dynia hokkaido. Jessienny hit!

Galaretka z kurczakiem

Gołąbki wzbogacone musem fasolowym

Indyk w sosie koperkowym

Kaszanka rodem z piekła, z nektarynką i pistacjami

Klopsy gotowane na parze

Kolorowe kluski śląskie

Kurczak z fasolką szparagową i warzywami

Lekka sycąca zupa z kapustą włoską

Łosoś w barszczyku

Łosoś z piekarnika

Makaron z atramentem z mątwy, z zapiekanymi filetami z udek kurczaka z topinamburem w sosie pomidorowym

Makrela z grilla/ogniska

Mięsny jeż, czyli świniak na dziko

Modra kapusta z miodem i goździkami

Nadziewana pieczona papryka

Nadziewane pieczarki jajkiem

Naleśniki z brokułami i fetą

Pyszny sos z resztek

Pieczarki z grilla/ogniska

Pieczeń rzymska z pieczarkami i kaszą manną

Piersi z kurczaka z rękawa

Piersi kurczaka w kształcie serca – danie dla dwojga nie tylko na walentynki

Pizza słoneczko z warzywami

Pizza z patelni

Przepis na chrupiące kapuśniaczki

Przepis na pieczone filety z udek kurczaka panierowane w prażonym sezamie

Ryż rozmaitości

Smaczna potrawa ze szpinakiem

Tortilla na orkiszowej mące

Wegan way

Zapiekanki z tuńczykiem

Zapiekanka bezmięsna

Zapiekanka z imbirową śliwką

Zapiekanka z kaszą jaglaną

Zdrowy hamburger – to nie mit, on istnieje!!!

‚Zielona’ zupa nie-krem, niby z groszkiem, ale bez groszku

Ziemniaczane talarki z piekarnika

Zupa krem marchewkowo pomarańczowa z imbirem

Zupa krem z ciecierzycy z grzankami

Zupa rybna z frytkami – fish and chips

Zupa z ości z grzankami

Kotleciki drobiowe

 

SAŁATKI / SURÓWKI

Boćwina czy botwina, czym się różnią? Przepis na prostą sałatkę z burakiem liściowym

Coś jakby mizeria

Kiełkowa sałatka

Prosta sałatka kalafiorowa

Sałatka ‘nic trudnego’

Sałatka ‚pełna’ białka dla 2 osób

Zapiekana kapusta modra

 

PRZEKĄSKI

Bratheringi ze śledzi w panierce z kaszy jaglanej

Bulion na kościach z kurkumą. Bulion mocy!

Chrupki z ciecierzycy

Chrupki z jarmużu

Domowe paluszki

Domowy ser topiony, czyli coś ala hauskyjza

Domowe wędzonki na Święta – przynajmniej wiesz co jesz!

Fit krakersy z amarantusa

Galareta z kurczakiem – wersja na bogato

Imprezowe pieczarki

Kania w sezamie

Kiełki z fasolki mung

Kurczak w galarecie z buraczkami

Pasta pełna białka

Pasta z awokado

Przepis na pyszną cieciorkę

Smalec wegański ze skwarkami

Sushi po polsku

Śledziowe regaty na liściach sałaty

Pieczeń wołowo-drobiowa bez mąki

Tłusty czwartek: truskawki ze skwarkami

SOKI / KOKTAJLE / NAPOJE / WODY SMAKOWE

Aronia – domowy sok z aronii

Jeżyny – domowy sok z jeżyn bez cukru, ze stewią

Koktajl dwukolorowy z jagodami i malinami

Kostki lodu z miętą i cytryną – miętowe orzeźwienie

Napijmy się, na zdrowie! Przepis na kielonek pełen witamin

Napój na upalne dni

Mleko roślinne: z płatków owsianych, migdałów i kokosa

Mikstura na wzmocnienie odporności

Przepis na herbatę odchudzającą – zielona herbata z opuncją i cytryną

Przepis na mleko kokosowe

Woda smakowa naturalna bez cukru

 

TESTY KULINARNE

Młody jęczmień, czyli cudowny suplement na…

Nestle dla Juniora

„Soczyste piersi? To możliwe!”– testujemy z Knorr

Spalanie tkanki tłuszczowej z Olimp Thermo Speed® Extreme – moja opinia

Zimnotłoczony olej z nasion wiesiołka

Owsianka słodzona owocami. Czy się różnią konfitury od powideł?

POZOSTAŁE KULINARNE TEMATY

Herbata z czystka + konkurs: pokaż nam w czym pijasz herbatę

Wyniki konkursu „Herbatka z czystka”

Balkonowo, naturalnie…

Budowa ogrodowa 4w1 mojego taty – wędzarnio-suszarnia, piec chlebowy i grill

Siejemy rzeżuchę

Jak uzyskać nasiona z papryczki chilli na kolejne wysianie?

Kiełki z fasolki mung

Szałwia 

Suszony czosnek i pomidory

Jak uzyskać owoce i nasiona kolendry?

Lejkowiec dęty czyli polski grzybek mung

Print Friendly, PDF & Email