Powidła na szybko z jabłek

Czasami człowiek zjadłby porządne naleśniki (klik) z powidłami, a w domu ani jednego słoiczka. Jest na to fajny sposób. Powidła na szybko z jabłek robi się bardzo łatwo.

skład:

kilka jabłek

trochę cynamonu

trochę wody

Sposób przygotowania:

Jabłka myjemy, obieramy i usuwamy z nich gniazda nasienne. Tniemy jabłka  na mniejsze kawałki i wrzucamy do garnka, podlewamy troszkę wodą, by nam się jabłka nie przypalały od spodu. Dusimy jabłka pod przykryciem. Po kilku minutach ugniatamy jabłka tłuczkiem do ziemniaków, to sprawi, że będą fajne kawałeczki. Dodajemy trochę cynamonu. Dusimy całość jeszcze przez kilka minut, aż jabłka całkowicie zmiękną i będzie o konsystencji powideł. Pod koniec usuwamy pokrywkę, by woda nam wyparowała. I gotowe.