Przepis na żółte lody owocowe z kurkumą
25 marca 2018Kończy się miesiąc marzec, a ja mam kolejny przepis na żółtą potrawę. Tym razem jest to przepis na żółte lody owocowe z kurkumą. Właśnie kurkuma połączona z mango i bananem robią super kolor potrawy. Ponadto kurkuma jest bardzo zdrowa, m.in. wspomaga pracę mózgu, działa przeciwzapalnie, przeciwbakteryjnie, a nawet rozkurczająco.
skład:
2 mango
1 banan
sok z połowy cytryny
160 g jogurtu typu greckiego
2 łyżki miodu gryczanego
1/2 łyżki kurkumy
ew. trochę mleka
wiórki kokosowe, truskawki, migdały
Sposób przygotowania:
Z mango wydrążamy miąższ i usuwamy pestkę oraz skórkę. Banana obieramy. Owoce tniemy na kawałki i wrzucamy do blendera. Dodajemy sok z cytryny. Miksujemy wszystko za pomocą blendera. Dodajemy jogurt, miód, kurkumę i znów miksujemy. Przelewamy masę owocową do pojemników i zamrażamy.
Po zamrożeniu wyciągamy i rozdrabniamy zamrożoną masę, dodając ew. trochę mleka.
Zamrożony mus nie musi być całkowicie rozdrobniony. Wykładamy do miseczek, posypujemy wiórkami kokosowymi, dodajemy po jednej truskawce i po jednym migdale na wierzch. Polecam takie połączenie smakowe. Pychota!
Już dawno miałam ochotę na owocowe lody, więc je nam zrobiłam.
PRZEPIS NA FILMIE ⇓⇓⇓ KLIK ⇓⇓⇓